酒と肴が酒器
今日は何を呑もうかなっと

クラフトチューハイ「金沢ゆず」&「富山加積りんご」

夏も本番になってきたということで、暑さに対抗するべくクラフトチューハイをゲットしてまいりました!福井のクラフトチューハイもないかなぁと探したのですが無いようなので、北陸三県からチョイス♪

ゆずとりんごの戦いが今始まる…!?

酒1:金沢ゆず


金沢ゆず

金沢の旧浅川地区で栽培されたゆずをまるごと搾った果汁に、奥能登の塩と厳選した樽貯蔵熟成焼酎を合わせた「ひとてま造り」で丁寧に仕込みました。豊潤な香りと酸味は魅力の金沢ゆずの風味とまろやかでコクのある味わいが楽しめます。

どんなクラフトチューハイ?

詳細はコチラ

■醸造元
宝酒造株式会社
■原材料
ゆず(金沢産)、レモン、ゆずペースト、ゆずスピリッツ(国内製造)、焼酎、食塩、糖類/炭酸、酸味料、香料
■アルコール分
8%
■純アルコール量(330mlあたり)
21g
■果汁含有量
果汁2.0%
■成分・特性
エネルギー(100mlあたり)54kcal
たんぱく質(100mlあたり)0g
脂質(100mlあたり)0g
炭水化物(100mlあたり)2.2g
食塩相当量(100mlあたり)0.09g
■参考市場価格
330ml 371円(税込)

丁寧に仕込んだ「ひとてま造り」とは
  • 金沢ゆずストレート混濁果汁
  • 奥能登の塩
  • 厳選樽貯蔵熟成焼酎

基本的には寶CRAFTシリーズはご当地の素材を使用し、素材の個性やクセをいかし、樽貯蔵熟成焼酎を駆使して、手間を惜しまず丁寧に作る「ひとてま造り」製法で仕上げた、ご当地の嗜好性やグルメに合う地域限定チューハイのようです。

どんな味?

それでは

(*/◎\*)グビグビ…..♪

イクス
イクス

むっ!これはけっこー旨いぞ。
香りもあんまりしないのかな~と思っていたら、飲む前にゆずの香りが立ちのぼり期待感を爆増させてきやがります。飲むと金沢ゆずと奥能登の塩味がかなりいいバランスになっておりすごく飲みやすい。またレモンもこっそりと隠れて隠し味に一味買っていい感じに。それだからではないですが、レモンサワーが好きな人なら確実に好きになること間違いなしかと。
アルコール度は8%と結構高めなのですが、それを感じさせない飲みやすさになっているのがかなりスゴイwレディーキラーの部類に入ってくるのでは?と思うレベルではある。
これ結構好きなので値段と買いやすささえ兼ね備えていたら、確実に冷蔵庫に常備していますね…。

 

 

ある意味地産地消を推進するクラフトチューハイだと思います。こういう動きが大手から出てくるのは非常にうれしく、かつ楽しみになってきますね。初めてこのシリーズは飲みましたが今後もちょくちょくと飲み進めていきたいと思います♪

ではではこの勢いで次のクラフトチューハイです!

酒2:富山加積りんご

富山加積りんご

樹の上で熟してから収穫する加積りんごは、その希少性から”まぼろしのりんご”と呼ばれていたこともありました。その加積りんごストレート混濁果汁と、りんごスピリッツ、厳選樽貯蔵熟成焼酎を合わせて丁寧に仕込みました。華やかな香りと上品な甘みをお楽しみください。

どんなクラフトチューハイ?ver2

細かい情報は

■醸造元
宝酒造株式会社
■原材料
りんご(富山産)、レモン、りんごピューレ、りんごスピリッツ(国内製造)、焼酎、食塩、糖類/炭酸、酸味料、香料
■アルコール分
8%
■純アルコール量(330mlあたり)
21g
■果汁含有量
果汁5.0%
■参考市場価格
330ml 371円(税込)

丁寧に仕込んだ「ひとてま造り」とは
  • 富山県魚津産加積りんごストレート混濁果汁
  • りんごスピリッツ
  • 厳選樽貯蔵熟成焼酎

地域限定らしいけどあんまり見ない気がする。おそらく地域の酒屋系で販売を推しているのではなく、道の駅やお土産を販売してるようなお店で売っている気がしますね。まぁ通常飲むにしては割高なので、販売方法としては正解なのかも?でも近所に売っていて欲しい今日この頃w

どんな味?ver2

コチラはどんな味かなぁ~?

イクス
イクス

うまぁ~♪
こっちもりんごの香り全開で、りんご好きにはたまらない香りなので最高です。ひとくち口に含むと酸味のあるりんごの旨みが広がって行き、おかわりを後押しする甘みがいい感じです。こちらもレモンを使用しているようなのですがりんごが前面に出すぎてレモン感はぶっちゃけ分かりません。ですがりんごチューハイとしては普通に旨いw
こっちも飲みやすすぎるので女性が好きそうです。ゆずクラフトチューハイより、りんごの方が単品でもぐびぐびイケちゃいます。

 

ゆず(石川)とりんご(富山)の戦いでしたが、どっちかと言われるとゆずかな~。あんだけクセのあるゆずを飲みやすくアレンジして、かつ食事にも合わせやすい味にされていたのでゆずを選んじゃいます。
しかしながらお酒初心者などは間違いなくりんごから入ることをおすすめします♪まぁどっちも飲みやすいんですが…wそこからアルコールに慣れて色々なお酒を楽しんでもらえたら最高ですね。
皆様の地域のクラフトチューハイでおすすめがあれば是非お教えくださいませ。

んではチューハイなどに合わせて地域限定ポテチでも食べてみますか!

肴:ももポテトチップス -福島県産-

ももポテトチップス -福島県産-

福島県農業担い手課、「ふくしま農業女子ネットワークメンバー」が自信と誇りを持って作った福島特産の桃を、ピュウレにしてパウダー加工したものをポテトチップスにしました。

■名称
ももポテトチップス
■内容量
120g
■原材料
馬鈴薯(国産)(遺伝子組み換えではない)、植物油、ももパウダー(濃縮もも、デキストリン)(ももを含む)、デキストリン、食塩、ぶどう糖、ももピューレパウダー(福島県産)/香料、リン酸Ca、着色料(ベニバナ)、甘味料(ステビア)
■産地
兵庫県神戸市
■栄養成分表示(推定値100gあたり)
熱量:609kcal
たんぱく質:2.8g
脂質:44.8g
炭水化物:46.7g
食塩相当量:0.41g
■参考市場価格
464円(税込)

チューハイにはポテチだなと言うことでお土産でもらったコチラを用意。ザワつく!金曜日でも話題になっていたのでちょっと楽しみですな。

さぁ実食だぁ~♪

イクス
イクス

ん~?若干桃の香りはするかな?程度の香りがしますね。見た目は厚めのギザギザポテチです。
いざ食べてみると、えっと…控えめに言ってマズい?あんまり酒の肴に食べる味ではないですな。甘じょっぱいというより甘いポテチ?塩味が足りない…。
なぜこれがTVで高評価なのかはよく分からんwまぁ個人の味覚なので他の人からしたらこういうのが好きと言う人が居ても不思議ではないですね。
果物系のポテチは今度から警戒してしまいそうだ…。

最近無茶苦茶暑くなってきたので、やはりさっぱりとした夏向きのお酒を飲みたいですねぇw
というわけで、次回はハイボールあたりを攻めてみようかなっと?

んじゃ次回まで( ´Д`)ノ~バイバイ

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