買ってしまった…
「おとりよせ王子 飯田好実」
を読んでいたら、いつの間にか手が動いてポチってましたw
色々頼んでみたいのがあるんだけど、日本酒の肴になりそう+なんとまぁ送料無料ではありませんか!ということで今回はコチラを取り寄せました!
山うにとうふの味くらべ5個入セット
早速届きましたコチラ
山うにとうふの味くらべ5個入セット
まずは代表格から行きますか!
肴1:山うにとうふ
■名称
豆腐の味噌漬
■内容量
100g
■原材料
豆腐(大豆-九州産100%-)、もろみみそ(大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 207kcal
たんぱく質 10.7g
脂質 5.2g
炭水化物 29.4g
食塩相当量 3.6g
※推定値
■賞味期限
製造日より60日
■参考市場価格
710円(税込)
五木屋本舗の山うにシリーズは、そのほとんどが漬け込みに時間を要する商品ばかりです。また独自の堅豆腐を、独自のもろみ味噌に漬け込み、樽の中でじっくりと熟成させ厳選された国産の原料と、全国屈指の名水を用いて作られている最高の「豆腐の味噌漬」となっております。
ということらしいですw
それではひと口
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香りがもはやチーズケーキにしか感じないですねぇ、豆腐とは思えない香りが口の中を包み込むと次には襲ってくるのが同じく豆腐とは思えない味ですね。味噌漬けというだけあって味噌の甘味がどしっときます。食感的には山うにと表現されているだけあってウニのような柔らかさで、箸もスッと入っていきます。
しかし、これは完全に酒泥棒です。ちびちび食べても日本酒がどんどん入っていく危険な珍味だけど、止められないw日本酒好きな人はハマること間違いないかと思われます。
肴2:豆腐ちーず【プレーン】
続きましては豆腐チーズに移りまっす。
ちなみに連続で食べているように見えますが、一日一つにとどめています。日本酒がすすんでしまうというのもあるのですが、塩分濃度が結構高くて連続で食べないようにしていますw
■名称
豆腐の味噌漬
■内容量
100g
■原材料
豆腐(大豆-九州産100%-)、もろみみそ(裸麦、糖類-砂糖・ぶどう糖果糖液糖-、水飴、大豆、アミノ酸液、食塩)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、 酸味料、ビタミンB2、(一部に大豆を含む)
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 202kcal
たんぱく質 10.6g
脂質 5.6g
炭水化物 27.3g
食塩相当量 2.8g
※推定値
■賞味期限
製造日より60日
■参考市場価格
710円(税込)
違うぞ!決して食べかけの写真ではなくお皿に移すときにカップの方に残ってしまったんだw
んで、こちらはどうかなっと
σ(´~`*)ムシャムシャ
こちらも香りはチーズケーキのような感じですね。山うにとうふより食感がなめらかでチーズ感があります。確かにチーズの代わりにワインなどを飲んでも合いそうだ、ただ味的には自分はそこまで山うにとうふと比べて差が無いように思いましたね。両方並べて食べたら食感を感じ取れないと間違えそうな気もするくらい近い感じだった…。ただそもそもが美味しいんですけどね。
はい次~!
肴3:山うにとうふ唐がらし味
■名称
豆腐の味噌漬
■内容量
100g
■原材料
豆腐(大豆-九州産100%-、赤唐芥子-九州産-)、もろみみそ(大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 207kcal
たんぱく質 10.7g
脂質 5.2g
炭水化物 29.4g
食塩相当量 3.6g
※推定値
■賞味期限
製造日より60日
■参考市場価格
710円(税込)
さて三つ目になります…どうかな?
香りは山うにとうふと同じでやはりチーズケーキですね。食感は山うにとうふとうがらし味と銘打ってるだけあってほぼ山うにとうふと一緒ですが、舌触りはチーズ系の方がなめらかですね。味はピリッとしてて個人的にこちらの方がどんどん酒が進んでいきます。もはやこのシリーズどれ食べても酒が消えていく未来しか見えないw
肴4:スモーク豆腐チーズ
■名称
豆腐の味噌漬
■内容量
80g
■原材料
豆腐(大豆-九州産100%-)、もろみみそ(裸麦、糖類ー砂糖・ぶどう糖果糖液糖ー、水飴、大豆、アミノ酸液、食塩)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、 酸味料、ビタミンB2、(一部に大豆を含む)
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 210kcal
たんぱく質 10.9g
脂質 6.4g
炭水化物 27.1g
食塩相当量 2.8g
※推定値
■賞味期限
製造日より60日
■参考市場価格
710円(税込)
そして4つ目スモーク豆腐チーズいってみよ~!
こ、これは!?…今までは香りがチーズケーキだったものが、薫香がすごくいい感じに前に出てきてます。燻製されているせいか味もチーズに感じてきてしまうなぁ、やはり人は香りに味が左右されるというのも間違いではない。醗酵した豆腐を燻製してあるのだから抜群に日本酒に合います!というか私はこれが一番好きだな。もう一度購入する際はスモーク豆腐チーズだけでいいと思うくらいに好きになってしまったw
さぁ最後の山うにとうふに行ってみましょうかぁ~!
肴5:山うにとうふゆず味
■名称
豆腐の味噌漬
■内容量
100g
■原材料
豆腐(大豆-九州産100%-、ゆず皮-九州産-)、もろみみそ(大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 207kcal
たんぱく質 10.7g
脂質 5.2g
炭水化物 29.4g
食塩相当量 3.6g
※推定値
■賞味期限
製造日より60日
■参考市場価格
710円(税込)
んでは最後でっす
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ん~チーズケーキwだがゆずの香りが乗って相乗効果でケーキ感がさらに増しました。食べるとゆず感が口内に広がるため、醗酵系が苦手な人は一番食べやすいんじゃないだろうか?まぁ醗酵系が苦手な人が山うにを食べるとも思えんのだが…。ゆずが加わったことによりワイン系はこれが一番合いそうですが、クセの強い日本酒だと肴が負けそうな感じはします。ただ、それでも普通の肴より断然クセが強いので相当な日本酒じゃない限りそんなことにはならないでしょう。総合的に女子受けしそうな感じですw
総じて5種類とも日本酒泥棒なのは間違いないですね。これ一つで2合くらいは簡単に空けちゃいますwこの中で一つ選べと言われたら私はスモーク豆腐チーズが一番おすすめです♪これの中毒性はぶっちぎりでNo.1なのでもう一度リピートして楽しみたいと思います。皆様もぜひ一度お試しあれ!
「おとりよせ王子 飯田好実」は全巻購入済みなので、おとりよせ品をポチったらまた紹介していきますね~♪
それじゃあ今回はこんなところで
( ´Д`)ノ~バイバイ